Fabricamos aditivos e ingredientes funcionales para la industria alimenticia argentina. Venta mayorista y minorista: dosificamos, documentamos y acompañamos cada lote con respaldo técnico.
Producimos en planta propia, sin intermediarios: control total sobre materia prima, dosificación y trazabilidad de cada lote.
Enfocados en innovación: Un equipo técnico especializado que evalúa constantemente las últimas tendencias para perfeccionar nuestros productos.
Distribución a panaderías, fábricas y molinos en todo el país, con logística coordinada según volumen y urgencia.
Te ayudamos a resolver tu problema y a encontrar el producto exacto que estás buscando.
Nacimos en Río Cuarto, Córdoba, como emprendimiento unipersonal dedicado a resolver problemas puntuales de panaderías locales: frescura, conservación y rendimiento de masa.
Desarrollamos las primeras líneas de aditivos para pan francés y pan de molde, sentando las bases del catálogo técnico actual. En 1998, tras la prohibición del bromato de potasio, nos convertimos en la primera fábrica en desarrollar un sustituto totalmente eficaz e innovador.
Incorporamos líneas específicas para fábricas de pastas frescas y secas, y comenzamos a trabajar junto a molinos harineros de la región.
Nos constituimos como sociedad y hoy proveemos a clientes mayoristas en todo el país, con foco permanente en la actualización tecnológica, la calidad y la satisfacción de nuestros clientes.
Cada línea agrupa aditivos formulados para un proceso productivo específico, no para un producto genérico.
Mejoradores, aditivos y coadyuvantes tecnológicos para todos tus productos
Todo para pastas frescas y tapas de empanadas
Todo para estandarizar tus harinas y para optimizar y facilitar tus procesos
Seleccioná una línea para conocer nuestro catálogo de productos y acceder a sus fichas técnicas.
Panaderías industriales y de barrio con producción diaria en volumen.
Elaboradores de pastelería fina y pastas frescas o secas.
Plantas que requieren corrección y estandarización de lotes de harina.
Distribuidores mayoristas de insumos para panificación en su región.
Soporte técnico a tu medida: colaboramos con nuestros expertos para ajustar la dosificación y acelerar la resolución de problemas con el objetivo de maximizar el rendimiento de tu producción
Creación de aditivos personalizados según el producto final que el cliente necesita lograr.
Charlas técnicas para equipos de producción sobre uso correcto de aditivos y buenas prácticas.
Planificación de entregas periódicas según volumen de consumo de cada cliente mayorista.
Verificación de cada insumo ingresante antes de su incorporación al proceso productivo.
Muestreo y verificación de parámetros físico-químicos durante la elaboración de cada lote.
Análisis periódicos según protocolo interno, con foco en la seguridad alimentaria del producto final.
Cada bolsa despachada queda identificada con número de lote y fecha, para seguimiento ante cualquier consulta.
El volumen mínimo se define por línea de producto y puede variar según el formato comercial.
Envíos coordinados por zona, con frecuencia acordada según consumo mensual.
Cuenta corriente para clientes habituales, transferencia y otros medios para nuevos clientes.
Entrega de muestra para prueba en planta antes de la primera compra en volumen.
Completá el formulario contándonos tu rubro y volumen estimado. Un asesor técnico-comercial te contacta a la brevedad.